
Für die Biskuitböden:
6 Eier, Größe M
200 g Zucker
150 ml Vollmilch
150 Mineralwasser
450 g Weizenmehl
1 Packung Backpulver
je 2 Tropfen Lebensmittelfarbe, lila, rot, orange, grün, gelb, blau
Für die Füllung:
500 g Mascarpone
500 g Frischkäse
50 g Puderzucker
200 ml Schlagsahne